Come nella migliore tradizione culinaria italiana, il menu del Ristorante Donna Vittoria è composto da una serie di portate che vanno dall’antipasto al dolce, passando per primi e secondi piatti a base di carne o pesce, oltre all’angolo vegetariano e vegano.

Alle varietà di pesce si accostano la porchetta di Ariccia IGP, le cotolette di abbacchio con i carciofi romaneschi, i funghi porcini, i funghi galletti, gli ovuli e tanto altro ancora. E da non dimenticare le fragoline di Nemi e i frutti di bosco locali. Ogni evento ha la sua collocazione e il suo menu specifico, fermo restando l’utilizzo di prodotti freschi e ingredienti del luogo, meglio se a km 0.